Celem tego podręcznika jest przygotowanie asystentek i higienistek stomatologicznych do profesjonalnego wykonywania zawodu. Zadaniem higienistki jest prowadzenie profilaktyki bez bezpośredniego udziału lekarza stomatologa, zaś zadaniem asystentki - czynny udział w wykonywaniu zabiegów w gabinecie stomatologicznym. Te dwa zawody w dobie obecnych zmian w służbie zdrowia zyskują na znaczeniu i mają zapewnioną przyszłość.