Prof. dr hab. Zygmunt Zagórski należy do wąskiego grona najwybitniejszych współczesnych językoznawców polskich. jest znakomitym znawcą i badaczem wielu odmian i aspektów współczesnej polszczyzny. jego dorobek naukowy jest imponujący, bardzo bogaty i wielorako zróżnicowany: problemowo, materiałowo i metodologicznie. składa się nań ponad 180 prac, w tym 12 książek, sto kilkadziesiąt artykułów, rozpraw i studiów, nekrologi, wspomnienia, recenzje, artykuły popularnonaukowe. są one poświęcone niemal wszystkim działom językoznawstwa. zaczynał Profesor od prac z zakresu klasycznej dialektologii, już wtedy stosując nowatorskie sposoby opisu i prezentacji problematyki i materiału badawczego. W latach siedemdziesiątych współtworzył nurt badań dialektologii synchronicznej, i tym razem wprowadzając nowatorskie metody badawcze dla opisu dialektów na ziemiach Odzyskanych wraz z ulepszoną propozycją rozwiązań kartograficznych, w której znalazły się nowego typu mapy punktowe ujmujące materiał syntetycznie bądź analitycznie. Ten nurt badań poszerzył o wiele prac z zakresu szeroko rozumianej socjolingwistyki. W pracy autor przedstawił przegląd tematyki i problematyki prac w zakresie językoznawstwa polskiego.