...jest pusty
Strona głównaBiologiaBiologicznie aktywne peptydy i białka żywności
Biologicznie aktywne peptydy i białka żywności
Książka stanowi kompendium wiedzy z zakresu molekularnych i biologicznych właściwości białek i peptydów, które decydują o ich najbardziej istotnym żywieniowym i profilaktycznym oraz terapeutycznym znaczeniu.
Autorzy
Dziuba Jerzy, Fornal Łucja
Ciężar
0.93
Oprawa
Twarda
Format
17.0x24.2cm
Objetosc
480
Rok wydania
2009
Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!
Napisz recenzjęWłaściciel sklepu internetowego nie gwarantuje, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy używali danego produktu lub go kupili.